Syrar grönsaker. Fina ekologiska norska gurkor. Ett stort vitkålshuvud. Paprikor. Från sydeuropeiska ekoodlingar. Chili. Stark och söt. Ingefära. Och så svenska ekomorötter. Havssalt. Och klorfritt vatten. Hacka, skär, dela. Fyll på burkar. Pratar om mjölksyra. Om probiotikapiller och probiotiska grönsaker. Om näring och hälsa. Fyller stora konservburkar från resan. Och längtar efter att smaka. Om några små veckor när bakterierna gjort sitt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar